viernes, 3 de febrero de 2012

Wonderful

Va un video que me ha pasado ald por correo, una muestra de indiscutible imparcialidad, objetividad y ausencia de manipulación. La ciudad, tal y como es:



Sin duda, ya se dónde hacer el congreso de supervillanos: Saragosa, ¡claro! ¡no se como no se me había ocurrido!

jueves, 2 de febrero de 2012

End of an era

Buenos días, queridísimos y abandonados lectores, de hecho no puedo más que empezar estas palabras disculpándome por el evidente abandono que tiene este blog últimamente y es que muchos quehaceres nuevos se han apoderado de prácticamente todo mi tiempo libre impidiéndome estar aquí todo lo que me gustaría...

¿Y qué tema me trae por aquí? ¿Será el paro? ¿Será la bajada de impuestos prometida? ¿Será la controvertida elección de ministros empufados con Lehman Brothers e Instalaza? ¿Tal vez que de un plumazo se hayan cargado 30 años de avances en derechos para las embarazadas? ¿Los recortes de personal en el ayuntamiento para ahorrar 2 putos millones mientras decenas de edificios vacíos recién remodelados que no sirven para nada se pudren abandonados? ¿Será insistir en la cagada del tranvía? ¡No! Como buen español, he abierto el Heraldo esta mañana y lo que me ha llamado la atención ha sido la noticia de los bares.

Dice la noticia: "Bares históricos de Zaragoza salen a la venta por la crisis del sector", tras lo cual cita ejemplos como Parros Café o Boulevard, tras lo cual proclama el fin de la era de las zonas. ¿Que porqué me ha llamado esta noticia? Porque es un tema del que llevo hablando desde que abrí este blog hace ya casi 5 años, en la época en la que la palabra "crisis" no estaba en el vocabulario de casi nadie (y los que sí la teníamos eramos unos agoreros boinarrosca). Sí, ya se que no aporta nada decir un "os lo dije" pero qué bien sienta, así que "os lo dije" :) Pero bueno, vamos a ver qué es eso de que cierran por la "crisis del sector".

Bares ya no históricos, ¡superhistóricos!

Lo primero de todo, querido redactor de prácticas, ni Parros ni Boulevard son bares históricos. Uno lleva una década más o menos y el otro ni eso, y su único mérito fue estar de moda cuando una ola de pijerío sacudió la noche a principios de la década pasada. Ni tenían feeling ni tenían buena música ni aportaron nada en toda su existencia excepto consumiciones a precio infladísimo. Cuántos mucho más importantes han caído antes. Y si esos te parecen históricos, ¿qué te parecen Oasis, Devizio, Z o Modo?

Y a ver, ¿qué crisis del sector? ¿De qué me están hablando? Sí que es cierto que han recibido grandes puñaladas como fue en su día el paso de edad mínima de 16 a 18, la bajada drástica del horario de cierre, la subida escandalosa del precio de los taxis para volver a casa, el trato de favor a Interpeñas o la ley antitabaco, pero esas heridas no son de muerte.

Poner la copa a precio de menú del día SI es una herida de muerte

Sin embargo mirad lo que habéis hecho. Sobre el año 2000 o así empezasteis a subir los precios timidamente porque la gente consumía igual. Llegó el 2002 con el euro y metisteis un subidón al precio de las copas que las dejasteis ya muchos a 5 euros, y los que no lo hicisteis empezasteis a meter garrafón que parecía destilado en la bañera de casa. A los 16 ya no se podía ir de bares así que el botellón había empezado a popularizarse, pero cada vez más gente cuando cumplía los 18 pasaba de consumir en los bares porque desde luego la diferencia de precio era prohibitiva y se quedaba bebiendo en los parques. Como había menos gente subisteis más por haber menor demanda (¡si tenía que ser al revés!). Y entonces cayó la primera zona de todas, el rollo, que es donde iban los más jóvenes.


¿No os dió eso una idea de que todos iríais detrás? Joder, ya visteis lo que les pasó, a finales de los 90 eso era un hervidero de gente y nadie pensó que fueran a caer en picado tan rápido. Y pocos años más tarde, se hundió la mayor parte de la zona pija exactamente igual. En lugar de ajustar los precios, los siguieron subiendo (ya 5€ era "lo normal" y muchos se atrevieron a pasar de ahí) y eso que las barbas de su vecino vieron pelar. ¿Lo del rollo y la zona fue también la "crisis del sector"? Ambos empezaron igual. Primero se fueron vaciando las calles (al principio rebosantes de gente), luego los bares con menos tirón hasta que fueron cayendo los grandes.

¿Os acordáis cuando una ardilla podía atravesar el rollo saltando de cubata en cubata?

El casco, último bastión que resistía, lleva años que le va pasando esto. Cada vez había menos gente por la calle, han ido cayendo bares pequeños de los que pasan desapercibidos... vaya, que es la misma "crisis del sector" que azotó en su día a los demás. ¿No lo vieron venir? Muchos parece ser que no, hace estuve por ahí hace no demasiado y me cobraron 10€ por 4 chupitos de mierda en el bar medio vacío, tras lo cual evidentemente dejamos de consumir. Cuando cobrabais ese mismo chupito a 100 pesetas, teníais a cuatro tios en la barra que no daban abasto y ganabais pasta sin conocimiento.

Claro, es mucho más fácil ponerse autoexcusas para justificar que tu bar esté vacío. Que si hoy hay fiesta de Medicina, que si es que llueve y la gente no sale, que la gente se ha ido a las fiestas de los pueblos y por eso no viene, que si hay concierto de nosequién y han ido todos a verlo. Es fácil echar la culpa a cualquier cosa antes que ver la gente no va porque pasa de ti porque los tratas mal. Esa actitud la he visto en todas las zonas en los momentos de caída. Y más ahora, que tienen la mejor excusa de todas, "la crisis". Señores, esto viene desde hace mucho antes que la crisis.

Otros sí que parecen espabilar un poco. Vas andando y una nube de relaciones públicas te hace 2x1, te deja la copa a 4€, te invita a chupitos y prácticamente se arrodillan desesperados ante ti para que entres a su bar totalmente vacío a hacer un poco de bulto, pero la realidad es que ya no va gente. Vaya, igual teníais que haber hecho eso ANTES de que se vaciara vuestra zona, o qué. Y ahora que ya os habeis cargado todas las zonas veis la triste realidad, que las costumbres han cambiado.

Ahora me llevan a mí, pero ya es tarde*.

*Tomad nota los "bares de tapeo" y los de los cafés a precio de tinta HP.